将水和酒酿放入锅中,煮开(如果喜欢吃甜一些的,水和固体酒酿的比例大约1:3,如果喜欢吃酸一些就大约1:6,可以将酒酿放在锅里,边加水边尝味道,直到满意即可)煮酒酿的过程中,把菠萝切块,蓝莓洗干净,草莓切成四瓣(或者其他喜欢的水果也可以哦)待加水的酒酿煮开,加入水果,翻搅一下,关火。放在室温下晾凉,再放入冰箱里。
酒酿水果羹的家常做法 扩展
酒酿适量
糯米圆子适量
做法:1、自制小圆子煮开后放入冷水备用
2、苹果切丁
3、取三颗红枣剪开
4、加入适量酒酿
5、红枣,苹果丁,葡萄干,黑糖和酒酿一起煮10分钟即可,再加入已煮开的小圆子在煮2分钟即可
6、冷热皆可,夏天冰镇,冬天趁热!