1.
食材：绿豆芽350克，韭菜50克，小米椒1个，大蒜瓣1个，油2勺，生抽1勺，盐1小勺。
绿豆芽洗净沥水。
2.
韭菜洗净切段，小米椒、蒜瓣切末。
3.
锅烧热倒油，加入小米椒、大蒜爆香。
4.
加入绿豆芽，大火炒至变软。
5.
加入一勺生抽。
6.
加入韭菜，迅速翻炒至韭菜变软。
7.
起锅前加入盐。
8.
翻炒均匀，即可出锅。
1.
食材：绿豆芽350克，韭菜50克，小米椒1个，大蒜瓣1个，油2勺，生抽1勺，盐1小勺。
绿豆芽洗净沥水。
2.
韭菜洗净切段，小米椒、蒜瓣切末。
3.
锅烧热倒油，加入小米椒、大蒜爆香。
4.
加入绿豆芽，大火炒至变软。
5.
加入一勺生抽。
6.
加入韭菜，迅速翻炒至韭菜变软。
7.
起锅前加入盐。
8.
翻炒均匀，即可出锅。
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