准备材料:洋葱 一只,胡萝卜 一根,三文鱼腩 一份,鸡毛菜 少量,白胡椒粉 适量,大米适量,开水适量
1、将胡萝卜洗净后切块装盘备用。
2、将洋葱洗净后切块装盘备用。
3、米饭清洗沥干后加上胡萝卜、洋葱一起下锅翻炒几分钟。
4、炒到米粒有点变透明加入适量开水熬20分钟。
5、三文鱼洗净后切块装盘备用。
6、加入三文鱼在粥里继续熬20分钟,其间加适量盐、白胡椒粉和鸡毛菜。
7、出锅装盘,美味的三文鱼粥即可食用。
三文鱼粥好吃的做法 扩展
准备150克三文鱼,胡萝卜,一把小青菜和300克大米
煮一锅沸水,将三文鱼放入沸水中烫个两分钟,然后取出切碎备用。把大米洗好放进砂锅加入适量的水放到煤气灶上,我们先把大米熬成粥,然后放三文鱼碎,还有胡萝卜丁,待粥浓稠后我们再放小青菜(青菜也要切细细的)和食用盐调味就可以了,对了还要放一勺猪油,这样更味道更棒哦!!