食材
五花肉适量、包菜一个、大蒜适量、葱适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、酱油适量、醋适量、植物油适量。
步骤
1、五花肉煮七成熟,捞出晾后切片。
2、包菜切成大块,蒜切片,葱切段。
3、适量植物油烧四成热,放入肉片慢慢煸炒。
4、肉片出油、变色后,放入酱油煸炒上色。
5、放入葱蒜、包菜煸炒,加胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。
6、临出锅时放几粒味精,淋少许醋,翻炒盛盘。
肉炒圆白菜做法 扩展
1、肉切丝,放入料酒,生抽,盐腌半小时。

2、白菜切片备用。

3、葱蒜姜切好。

4、锅内加油烧热。

5、放入辣椒,然后放入肉丝翻炒一下,放入葱蒜姜。

6、最后放入圆白菜翻炒。

7、翻炒过程中加盐,最后淋入香油
肉炒圆白菜做法 扩展
食材
主料
土豆
200克
洋白菜
150克
猪肉片
50克
辅料
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
葱花
适量
步骤
1.土豆削皮 切成薄片 洋白菜也切片 番茄沙司葱花准备好
2.猪肉片用淀粉料酒腌一下
3.热锅放入猪肉煸炒 放入葱花
4.放入番茄沙司 煸炒
5.放入土豆片
6.放入适量的盐
7.放入一点清水 炖一下
8.放入洋白菜 翻炒
9.翻炒 放入味精
10.出锅了