韭菜 适量
鸡蛋 2个
葱 适量
藿香 适量(可不放)
十香菜 适量(可不放)
香油 适量
盐 适量
自粉调料(可用十三香代替) 适量
白胡椒粉 适量
做法步骤1、韭菜洗净控干水，切碎。
2、西红柿切丁备用，葱姜蒜干辣椒虾皮香菜备用，韭菜切碎加鸡蛋，味精鸡粉盐进行调味，然后加面粉调成做丸子的状态备用。
3、韭菜加面粉调成糊状备用。
4、起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆香。加入西红柿丁，番茄沙司煸炒。
5、然后加水放点儿粉丝，放胡椒味精盐等调味。
6、然后下丸子，做丸子的手法可以网上查找，下一次我弄个做丸子的视频，丸子煮三五分钟就熟了。
7、放点儿青菜香菜，香油。尝尝味道，再微调一下就出锅了。
