准备食材:


五花肉适量


洋葱一个


盐适量


酱油适量


料酒


简单步骤:


1.把五花肉切成片,肥瘦相宜,这样味道更佳。


2.洋葱剥去外皮,切成条片状或者切块。


3.锅内放少许油,放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。


4.锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒。


5.倒入适量黄豆酱油上色。


6.放入洋葱块继续翻炒均匀。


7.加入少许料酒,东古一品鲜,盐调味淋入少许清水。


8.翻炒均匀即可出锅装盘。

大头葱炒肉正宗做法 扩展

先把肉炒熟捞出放在碗里然后炒头葱在把二者相容一起取出

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