甜品简单做又好吃的有几种

一、蛋挞，网上有卖蛋挞皮，蛋挞液可以自己做。只要鸡蛋和牛奶打在一起，在过滤下，倒入蛋挞皮就可以，然后烤箱烤熟就可以吃

二、提拉米苏，

1、把吉利丁片掰成小片，用冷水泡着备用。

2、将蛋黄打发到浓稠状态备用。

3、水、细砂糖一起倒入锅里加热煮沸成糖水后关火，一边用打蛋器搅打糖水（降低温度），一边缓缓倒入打发好的蛋黄。蛋黄倒完后继续用打蛋器搅打5-10分钟左右，此时蛋黄糊的温度应该已经降下来了。

4、把冷却后的蛋黄糊倒在大碗里备用。蛋黄糊必须要彻底冷却以后才能使用。

5、把马斯卡彭芝士放在一个大碗里，用打蛋器搅打到顺滑，然后和蛋黄糊混合拌匀。

6、把一开始就泡好的吉利丁片滤干水分，隔水加热至彻底溶化成为吉利丁溶液。

7、把吉利丁溶液倒入之前混合好的芝士糊里，拌匀。

8、把动物性淡奶油打发到软性发泡(刚刚出现纹路)，加入芝士糊里拌匀。

9、意大利浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒（或者可以直接买制作提拉米苏的现成咖啡酒）。

10、取一片手指饼干，在咖啡酒里快速蘸一下，让手指饼干沾满咖啡酒。如此重复直到手指饼干铺满蛋糕模底部（蛋糕模最好用活底模，手指饼干可折断，差不多铺满即可，没有必要密不透风哈）。

11、倒入一半的芝士糊。

12、在芝士糊上继续铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干，并倒入剩下一半芝士糊。

13、把蛋糕模放进冰箱冷藏过夜。

14、芝士糊彻底凝固以后，脱模（用吹风机稍稍在蛋糕模外壁吹一下即可轻松脱模），在表面撒上可可粉和糖粉做装饰。

15、如果有剩余的手指饼干，可以在周围围上手指饼干做装饰。

那些甜品简单做又好吃 扩展

以下是几种简单易做且美味的甜品：

1. 水果沙拉：将新鲜水果洗净、去皮切块，放入碗中，撒上少量白糖或蜂蜜，稍微拌匀即可。水果沙拉清爽美味，还能提供充足的维生素和纤维。

2. 蜂蜜柚子茶：将柚子去皮，将果肉和果皮放入锅中加水煮沸，然后再加入适量的冰糖或蜂蜜调味，最后煮至柚子味道浓郁即可。

3. 抹茶布丁：将牛奶和糖加热至完全融化，加入抹茶粉拌匀，然后逐渐加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀后倒入布丁模具中冷却，放入冰箱中冷藏几小时即可。

4. 酸奶水果冰淇淋：将酸奶、水果和少量白糖放入搅拌机中搅打均匀，倒入冰淇淋机中按照说明操作制作即可。

5. 黄桃杏仁果冻：将黄桃和杏仁用搅拌机打成泥，加入糖、明胶粉和开水拌匀，倒入模具中冷却后放入冰箱中凉透即可。