一般来说,十斤水(约5升)可以加入大约200-300克的盐。这个比例大约是4%-6%的盐分浓度,适合大多数泡菜制作。

请注意,盐的用量并不是固定的,可以根据个人口味和腌制时间适当增减。如果腌制时间较长,可以适当减少盐的用量,以免过咸。同时,确保使用的盐是食用盐,并且要确保腌制容器干净,避免污染。腌制过程中要确保盐完全溶解,并且萝卜完全浸泡在盐水中。

泡酸萝卜十斤水多少盐 扩展

腌罗卜干盐多放些,泡酸萝卜十斤水一斤盐,盐多了不会酸。

泡酸萝卜十斤水多少盐

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