河南特产包括：郑州的烩面，新郑的大枣，中牟大蒜 开封特产：花生糕、桶子鸡、刺梨、小笼包子；
郑州特产：郑州烩面、新郑红枣、少林寺素饼、中牟西瓜和大蒜；
信阳特产：信阳毛尖、固始鸡、信阳板鸭；
安阳特产：道口烧鸡、老庙牛肉、安阳血糕、安阳烩菜 焦作特产：四大怀药、武陟油茶、海蟾宫松花蛋；
三门峡特产：灵宝苹果、大枣、黑木耳；
周口特产：糊辣汤 商丘特产：民权红葡萄酒 濮阳特产：孔集卤鸡、小尖椒、冬枣、“双脊”
鹤壁特产：缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼、县王桥豆腐；
平顶山特产：宝丰酒、鲁山猴头、郏县饸饹面许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼
河南特产都有哪些 扩展
有信阳毛尖、南阳黄牛、唐河红薯、周口驴肉、山茱萸、许昌烟叶、南阳玉器、杜康白酒、小米黄酒、道口烧鸡、禹州粉条、原阳大米、小磨香油、绿豆面条等。
