一、电烤箱怎么使用
(1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;
(2)插上电源插头;
(3)将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。
经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。
(4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。
(5)需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位
(6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。
(7)当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。
二、电烤箱使用要注意的几个地方
1、烤箱使用的时候一定要预热。预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质。
预热的方法：比如烤饼干，配方要求温度为190度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱接通电源，调到190度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到190度以后再放入饼干进行烤焙。
预热的时间：国内的烤箱一般都没有预热指示灯。因此需要注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候，就表示预热好了。根据温度、烤箱大小不同，预热的时间也不一样，理论上说，功率越大，体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分钟。预热的时间不要过长，如果烤箱空烧时间过长，不仅浪费能源，也会缩短烤箱寿命。
2、国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值，即上下管190度加热，并把烤盘放在靠下一层。
3、家用烤箱的温度一般都不会太准，而且一般也不太稳定。所以在根据配方进行烤焙的时候，配方的温度不一定适合你的烤箱。这时就需要我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟，发现饼干糊了，你就该明白，下次应该降低一些温度或缩短点时间了。
4、烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色，会不会让你感到很郁
改善加热不均，有几个方法，比如在烤到中途的时候将烤盘取出，换个方向再放回去。或者将烤盘里的食物换个位置。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等等。
烤箱越大，加热不均匀的情况越轻。这也是不推荐买小烤箱的原因之一。市面上很多容量9L、10L的烤箱，如果用来烤蛋糕或者面包，很难烤出高品质的产品，这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类。
烤箱使用方法和注意事项 扩展
烤箱是一种极为常见的厨房家电，可以用来烤制各种食品，下面是烤箱使用方法和注意事项：
1. 预热烤箱：使用烤箱前应该先将烤箱预热至所需温度。预热时间一般在10-15分钟左右，不同型号的烤箱可能有所不同，可参考说明书。
2. 清洁烤箱：在使用烤箱之前需要确保它是干净的，如果有任何残留物或食物碎屑在烤箱内部，清洁干净，这样可以避免烤出的食物受到影响并防止污垢堆积。
3. 使用合适的烤盘：应当使用具有足够容量的适当大小的烤盘以防止食物溢出或者烤不均匀。要注意使用高温下安全性好的耐高温材料的烤盘，如玻璃、陶瓷等材质。
4. 物品摆放位置：烤盘放置位置可以根据食物的尺寸来调整。一般锅铲或者烤夹都使用不了炉膛深度内最上层或者最下层的位置，剩余的位置按照食品所需的时间、温度及特定位置调节。
5. 控制温度和时间：具体时间和温度应根据食谱来作调整。对于不同厚度或种类的食材，需要不同时间和温度设置以获得最佳效果。第一次使用时建议留意所烤出的食物颜色和口味来逐渐确定自己所喜欢的烘烤时间和温度设置。
6. 注意安全：操作烤箱时要保持充分警惕，小心避免烫伤和烧伤等意外事故。在出现任何故障时应立即关闭烤箱并寻求专业帮助
总之，正确地使用烤箱将是整个厨房体验更加安全和愉快的关键所在，建议注意以上几个方面，并时刻遵循安全建议，以得到最佳的烤箱烘焙效果和使用体验。
烤箱使用方法和注意事项 扩展
烤箱是一种常用的厨房电器,可以用来烤食物。在使用烤箱时,需要遵循以下使用方法和注意事项:
- 先清洁烤箱。使用前,应先用抹布或海绵清洁烤箱内部,确保烤箱内部干净卫生。
- 确定烤箱温度。在使用烤箱时,应事先确定烤箱内部的温度,并根据需要调整温度。
- 使用正确的烤盘。使用符合烤箱尺寸的烤盘,并确保烤盘表面均匀受热。
- 使用正确的烤箱门。烤箱门应该经常打开和关闭,以确保食物能够均匀受热。
- 熟悉烤箱使用说明。仔细阅读烤箱使用说明,并按照说明正确使用烤箱。
遵循上述使用方法和注意事项,可以有效地使用烤箱,烤出美味的食物。
