骨头汤好喝又营养的熬法如下
猪骨2根、大葱1段、八角2个、香叶3片、花椒10克、干辣椒 5个、桂皮半根、料酒1汤匙、老抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、冰糖10克
猪棒骨汤的做法：
1、猪棒骨对半剁开，冷水下锅，加入料酒，水开后煮3分钟，捞出，留下棒骨汤；
2、干辣椒切成段，大葱切成圈；
3、锅中加入适量清水，下入棒骨、大葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、1勺老抽、加盖中小火焖煮1小时；
4、开盖，放入冰糖，黄豆酱，加盖转小火再焖煮1小时；
5、最后加入一勺盐即可出锅。
大骨头汤怎么样熬制又好喝、又有营养 扩展
1、龙骨洗干净，烧些开水，把龙骨飞水，再沥干水份。
2、玉米洗干净，切成小块。
3、山药去掉皮，山药再切成小块。
4、砂锅里放进适量的水，然后放进龙骨一同煲。
5、在菜单里选择筒骨汤功能键。然后调整好时间，就按开始键。
6、过了一小时后，放进姜片，然后再放进玉米、山药一同煲至熟。
7、最后加上适量的盐调味即可
