食材:


黄瓜 、 牛蛙 、 蒜头 、 辣椒 、 香菜 、 豆瓣酱


烹饪步骤


1/5


牛蛙去皮,内脏,切成小块


2/5


将所有配料切好备用。


3/5


锅中温热时放入橄榄油,不等冒烟就将牛蛙放入


4/5


捞出牛蛙,再加入油,炒香干辣椒,青红辣椒,快速翻炒,加入酒和六月鲜略炒,放入豆瓣酱,黄瓜翻炒。

最后一步


入味后再加入牛蛙,辣椒油,蒜瓣,炒香后撒上湘菜,装入干锅即可。

正宗干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙怎么做好吃又简单

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