步骤1
醋、白糖、生抽、清水和盐搅拌均匀调成酱汁备用。
步骤2
起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎至一面成型后,翻面将另一面煎熟。
步骤3
鸡蛋两面煎熟后倒入调汁好的酱汁小火同煮。
步骤4
煮至汤汁快干时,就可以捞起装盘,一份美味的醋煎蛋就做好了。
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