八元虎皮鸡爪的做法，先将鸡爪子洗净，去除鸡的指甲，然后再放入锅中放八元虎皮鸡爪的做法，先将鸡爪子洗净，去除鸡的指甲，然后再放入锅中，放葱姜蒜料酒去腥姜鸡爪煮至半熟以后捞出在凉水中浸泡一会儿，然后，锅中烧油，将浸泡好的鸡爪子放入油锅中，五成油，油温下锅炸炸至虎皮，然后捞出放入锅中，再加水啤酒，放入料包煮五分钟到十分钟就做好了，阿元虎皮鸡爪就做好了
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