炒玉米
1、食材:玉米150克、胡萝卜50克、杏鲍菇50克、火腿50克、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、酱油适量。
2、将玉米粒剥出来,洗干净,装盘备用。
3、胡萝卜切成与玉米般大小的丁。
4、杏鲍菇也切成丁。
5、火腿切丁。
6、蒜切粒,姜切丝。
7、洗锅开火,倒入适量的花生油,将火腿倒入翻炒。
8、火腿翻炒变色后盛出。
9、接着倒入杏鲍菇粒、姜蒜一起翻炒。
10、接着倒入玉米和胡萝卜丁一起翻炒。
11、翻炒玉米变色后,放入适量的盐、酱油,接着翻炒,最后放入之前炒好的火腿粒,翻炒几下之后,即可关火出锅了。
12、一碟香甜的玉米炒火腿做好了。
火腿粒炒什么好吃 扩展
火腿粒炒玉米粒儿,小火炒,起锅前加点葱,香甜爽口,色泽金黄,和米饭拌在一起,很好吃,大人小孩都爱吃,特别是小孩儿的最爱。
火腿粒炒什么好吃 扩展
火腿炒玉米粒,小青椒好吃。
做法是
1.主备好以下材料:火腿肠、玉米粒、小青椒。
2.锅里放油、油热后放入玉米粒,先翻炒3分钟左右。
3.翻炒3分钟后加入火腿肠再一起翻炒2分钟左右、最后加一点点水,然后盖上锅盖1分钟左右。
4.最后加入小青椒,调味料:盐、鸡精一起炒,小青椒炒断生即可。
5.装盘。