腊肉炒西葫芦主料 西胡芦一只 腊肉一块 辅料 盐适量 油 鸡粉 姜 葱 小米椒 腊肉炒西葫芦的做法步骤1. 准备好食材,西葫芦洗净后切片,腊肉洗净后切小2. 锅里放油,油热后下姜片,葱白,小米椒爆香后放入腊肉,偏炒后加料酒和水煮开3. 然后放切好的西葫芦一起煸炒,放少许的水,盖上锅盖,煮熟4. 待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了5. 装盘上桌,开吃~小贴士盐不用太多 腊肉本身有咸味了

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