1.花生米洗净晾干
2.放料理机打碎（粗细依个人口味）
3.菠菜洗净切碎
4.
锅内放适量的水，大火烧开（水量依个人口味而定，喜欢喝汤可以多放，只做菜可以适当少放）
5.水开后加入打细的花生，转小火稍煮一下
6.放入菠菜，放入适量的盐，稍煮一下就可以出锅了
7.装汤碗开吃 放入花生碎以后要转小火。
花生炖菠菜怎么做 扩展
1. 菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎
2. 熟花生米去除外衣切碎
3. 将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘
4. 将花生酱、纯净水、生抽、香油以1：1：1：0.5的比例混合拌匀
5. 将调味汁淋在菠菜上即可
