1.
大米泡一个小时以上，米粒变白
2.
蒸笼铺上垫子或纱布，沥干大米，用手指戳洞，这样上汽快。同时去烧一壶开水！
3.
上汽蒸大米变透明色就可以了，大概十分钟左右
4.
米饭倒入大盆里，
5.
倒开水，水加到快淹到大米就可以，注意⚠️不要腌过大米！慢点倒
6.
看视频，水量就是这样！拌均匀
7.
然后加20克的食用油（无味的就可以）
8.
然后拌均匀，盖上盖子
9.
这样
10.
十分钟后再搅拌一次，继续盖盖子，有时间再搅拌一次，让大米充分的吸收水分
11.
半个小时后搅拌后是这样的，倒蒸笼里蒸熟。（如果米饭多也手指戳洞哦上汽快）
12.
蒸好的米饭特别香，颗粒分明非常好吃
