是用温开水泡发,因为干腐竹是用黄豆礳浆后,去豆渣烧浆一层一层接下来的豆油,经过晾晒干制成的就成了干腐竹。同时在食用必须用温开水泡制即可保持原汁原味,易炒,炖,煮,都行美味可口。
干腐竹泡发的正确方法 扩展
先把干腐竹折断,放入温水中泡发,泡一会儿再上下翻动,有硬的地方可收把硬的地方断开,大概要泡半小时左右腐竹就泡软了。
干腐竹泡发的正确方法 扩展
干腐竹应该用冷水泡发一个晚上,第二天食用最后。
是用温开水泡发,因为干腐竹是用黄豆礳浆后,去豆渣烧浆一层一层接下来的豆油,经过晾晒干制成的就成了干腐竹。同时在食用必须用温开水泡制即可保持原汁原味,易炒,炖,煮,都行美味可口。
先把干腐竹折断,放入温水中泡发,泡一会儿再上下翻动,有硬的地方可收把硬的地方断开,大概要泡半小时左右腐竹就泡软了。
干腐竹应该用冷水泡发一个晚上,第二天食用最后。