山东芹菜是山东地区较为常见的一种蔬菜,它有着清爽的口感和丰富的营养价值。在做法上,山东芹菜通常可以生食、烹饪或腌制。最常见的做法是凉拌芹菜,将芹菜洗干净切成细条,加入蒜末、酱油、醋、芝麻油等调味品拌匀即可。另外,山东芹菜还可以炒着吃,与豆腐、肉类等搭配,在炒菜中起到美味和营养的作用。当然,还可以将山东芹菜腌制成咸菜或酸菜,增加其风味和保存时间。

山东芹菜做法 扩展

可以炒着吃,凉拌,做包子或者饺子馅

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