一、准备食材

鸡蛋 6个 、 低筋面粉 60g 、 细砂糖 60g 、 肉松 适量

二、做法步骤

步骤1、准备好食材

步骤2、蛋白和蛋黄分别打入两个无油无水的容器中

步骤3、把细砂糖加入蛋白中

步骤4、用电动打蛋器把蛋白打至干性发泡

步骤5、就是这个样子的哦

步骤6、加入蛋黄

步骤7、用手动打蛋器搅拌均匀

步骤8、筛入低筋面粉

步骤9、用手动打蛋器继续搅拌均匀

步骤10、加入肉松搅拌均匀

步骤11、倒入高温纸杯中

步骤12、烤箱160度,30分钟,美味出炉(烤箱提前预热五分钟)

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