冰箱冷藏保存:先把萝卜放在通风处把表面的水分晾干一下，再装入保鲜袋里放进冰箱冷藏保存，（也可以用厨房纸巾把它先包裹住，然后再装袋）这样就能更有效的防止萝卜里面的水分不容易散发出来了。放上7-10天仍旧是新鲜甜润如初。
因为冰箱冷藏室的温度在0℃～5℃左右，再加上保鲜袋的隔绝，能有效的减缓萝卜呼吸能力。
如果买回来的萝卜比较大根，一餐吃不完的话，我们可以在萝卜的切口处包上保鲜膜然后再放进冰箱，防止它变软变黑。
白萝卜怎么保存 扩展
家户如果要在家少量的保存白萝卜的时候，首先应该将白萝卜的大屁股先用菜刀切下来，以防继续出芽生长。然后码放在一个纸箱子内，尽可能放在家里温度最低的地方或者是盖点报纸或破衣服放在窗户外也行，反正白萝卜怕热不怕冷。
白萝卜怎么保存 扩展
我在日长生活中，总结了不少保存白萝卜。我们平时都是用保鲜代，把口封好，把冰箱里能保存三个月。在有可以放士里边保存时间更长一些
