每100克巴沙鱼中只含有134大卡的热量。巴沙鱼是𩷶鲶科、𩷶鲶属鱼类。巴沙鱼体无鳞，体色有两种，一种背部蓝黑色，腹部较白，另外一种背部呈粉白色，腹部呈白色。巴沙鱼外形与斑点叉尾鮰相似，鱼体纺锤形，头部扁宽，腹部狭窄，身体两侧肌肉较厚，头小且圆，约占体长1/5，口下位，有两对须，下颌须1对，外颌须1对，眼径大，鳃弓5对，具有咽喉齿，有鼻孔2个，有前后之分，腹部大且圆软，鳍条有锯齿，背鳍后部存在脂鳍。
巴沙鱼热量 扩展
巴沙鱼的热量并不高，每100克巴沙鱼中只含有134大卡的热量。摄入身体之后这些热量并不会过多的转变成脂肪，不会引发肥胖现象。巴沙鱼的营养价值比较充沛，其中的蛋白质、氨基酸比较多，还有丰富的低密度脂蛋白，摄入身体之后不但可以补充身体所需要的能量，还可以起到降低血压、降低血脂的作用。
其中的还含有一定的铁离子和钙离子，能够增加骨骼的强度，还可以改善缺铁性贫血。
