带骨羊肉买哪个部位最划算后丘是哪个部位

买羊肋排最划算，相信是很多朋友都喜欢吃的部位之一，我们生活中常见的烤羊排就是羊肋排，像猪肉的排骨一样，一层骨头一层肉，肥瘦结合，而且肉质是非常的鲜嫩好吃，一点都不柴。当然了，这个部位的羊肉价格稍微贵一些，但这个部位烹调方法多样，适宜中餐涮、烤、炒、爆、烧、焖、和西餐法式菜肴。

带骨羊肉买哪个部位最划算扩展

买羊蝎子脊椎部位的比较合适，炖出来香味十足肉质细腻，而且价格还不是很贵，可以炖着吃还可以做火锅吃，即实惠又可口。

一只羊，总量也就是几十斤儿，不像猪肉牛肉。可选的部位比较多，我们通常买牛肉，最划算的还是羊腿和后丘部位，其他的地方肉比较少，比方说羊排部位，里面有一些骨头，还有一些羊油，这样肉没有多少，只有腿部和臀部，肉比较多。