状元红
是历史悠久的中国传统名酒，是黄酒中的代表名酒，以前，绍兴人家诞下婴儿以后，会在满月时埋下黄酒，取名为“状元红”，希望孩子长大以后能饱读诗书，有朝一日能高中状元，待高中之日，就会挖出之前埋下的所有状元红用来宴请亲朋。
后来逐渐变成男孩迎娶之日喝，但是依然叫做“状元红”。
花雕酒
是属于发酵酒中的黄酒，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。
根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。
与女儿红齐名的酒 扩展
女儿红属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身保健的功效。
与女儿红齐名的酒只有竹叶青酒，竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是中国古老的传统保健名酒。
与女儿红齐名的酒 扩展
尖庄茅台五粮液, 古越龙山竹叶青； 西凤古井女儿红, 泸洲老窖剑南春.
