1· 花生米，洗净提前泡一会，大概两个小时
2· 放入锅内，花椒大料桂皮，盐，煮一会，大概半个小时左右，盛出备用
3· 芹菜洗净，切段，加入盐，焯水，过凉备用
4· 胡萝卜，切丁，加盐，焯水，过凉备用
5· 花生米中的花椒大料桂皮，挑出，花生米，芹菜和胡萝卜，加入盐，香油，蒜末，浇入热油，拌匀即可
6· 拌匀
干炒花生米的做法有哪些 扩展
主料：
花生米适量
调料：
玉米油适量
精盐适量
做法：
1. 准备花生米。
2. 用流动水快速冲一下，捞出，控水。
3. 热锅，倒入比平常炒菜多一些的油。
4. 油稍热，即倒入花生米，小火不断翻炒。
5. 上色后继续翻炒。
6. 能听见噼啪声，快速翻炒，及时关火
干炒花生米的做法有哪些 扩展
把花生米挑选干净，坏果挑出来，锅加热，不用放油，然后把挑选干净的花生米倒入锅中，转小火慢慢的用铲子开回翻炒，等到花生米慢慢变成金黄色就可以到入干净无水的盘子里凉了呗酥脆。
