一、常温下，面粉的保质期应该12个月左右。面粉过期危害巨大，时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，温度湿润就会激活从而长虫。
这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，是致癌物
面的保质期多久 扩展
面的保质期在一年左右，我们对于面粉的保存一定要格外的注意，需要在阴凉的地方，而且还要保持这个地方的干燥，不能让面粉处于潮湿的地方
面的保质期多久 扩展
面放时间久了会受潮、变色、生虫。会看见一小堆、一小堆的东西。面粉的保质期一般是10-12个月。如果您面粉放了超过一年的话，估计已经过了可以食用的阶段了，建议尽快处理掉，误食这些变质的面粉的话，很容易对身体造成不好的影响。
