1、准备面粉。
2、一遍加温水一遍和面。
3、绕着一个方向开始慢慢加水慢慢和面。
4、和成这种絮状的即可。
5、手上一边沾水一边揉面，把絮状的面全揉在一起。
6、水要粘在手上然后揉到面里。
7、揉到“手干净盆干净”即可。
8、找一块干净的抹布浸湿，盖在面团上，醒5-10min。
9、继续往光滑的揉。
10、再盖上抹布醒5-10min，揉一揉即可。
![好吃不过饺子：[2]包饺子要和怎样的面](/images/20240414/52d058951df25a77cbe5fcec057a03d0.jpg)
1、准备面粉。
2、一遍加温水一遍和面。
3、绕着一个方向开始慢慢加水慢慢和面。
4、和成这种絮状的即可。
5、手上一边沾水一边揉面，把絮状的面全揉在一起。
6、水要粘在手上然后揉到面里。
7、揉到“手干净盆干净”即可。
8、找一块干净的抹布浸湿，盖在面团上，醒5-10min。
9、继续往光滑的揉。
10、再盖上抹布醒5-10min，揉一揉即可。
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