用料：燕窝适量、牛奶150克
步骤：
1.买回来的燕窝，有点散，价格相对便宜！
2.用适量的水泡三四和小时左右！买回来，放了有段时间，所以要泡久一点，一般新鲜的，半个多小时就可以了！泡燕窝的水留着！
3.把燕窝捞出来，仔细挑选杂质，燕毛等！
4.把燕窝放炖盅里，放适量的水，放适量的冰糖！
5.放入电子炖锅，没有电子的也可以用蒸锅，大约蒸一个小时左右，就可以了！
6.我选择快炖，炖一个半小时左右！
7.根据自己想吃多少，盛起适量的燕窝，加上牛奶，就可以喝了
周氏冰糖燕窝的正确吃法 扩展
正确的周氏冰糖燕窝的吃法是将适量的燕窝加入开水中浸泡15-20分钟，待燕窝膨胀软化后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解。食用时，可以加入适量的炼乳或牛奶，调节口感和甜度。燕窝富含胶原蛋白和多种营养素，同时具有滋阴养颜、润肺止咳的功效，每周食用适量可使皮肤更加娇嫩，体质更加健康。
周氏冰糖燕窝的正确吃法 扩展
周氏冰糖燕窝是一种高营养、美味可口的东南亚特产，其正确的食用方法为先用温水泡发燕窝，去掉杂质，然后加入适量冰糖、清水、炖盅，隔水蒸1小时。蒸好后，可以加入少量鲜椰浆或牛奶提味，最好在下午或晚上空腹食用。饮用时应慢慢品味，不要用力啃咬，以免破坏燕窝的滋补营养价值。此外，不宜一次食用太多，建议每日适量食用，有益于保健养生。
