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做法:

1、需要的食材准备好,红豆提前浸泡8小时,提前一晚泡上水,外皮软一些,开始起锅煮红豆,锅里加适量的清水,将红豆倒入锅中,用大火煮开,也可以直接放入电饭煲里,设置好时间即可。

2、芋头洗净去皮切成滚刀块装盘待用。

3、开小火煮至红豆稍微有点软烂开裂倒入芋头块和红豆沙一起煮,煮到芋头用筷子能扎透,加入红糖煮至融化,关火盖上盖子焖几分钟出锅

红豆芋头粥热量

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