食材明细

泥虫（沙虫）1000g、小生蚝肉500g、新鲜瑶柱适量、干蟹肉适量、牛肉适量、花生油适量、料酒适量、姜适量、盐少许、小香葱适量。

1、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。

2、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。

3、这是处理泥虫时接好的泥虫血，千万不要仍了，放粥里一起煮，味道鲜甜很多哦。

4、牛肉切成小块，不喜欢牛肉的可以改成猪肉，或者不放都行。

5、干蟹肉，清洗干净，拿开水泡5分钟，和大米一起冷水下锅煮粥。

6、放姜丝，料酒，盐，花生油腌10分钟左右。

7、粥煮熟后倒入所有食材煮开即可，生滚粥的味道比较鲜，清淡，吃多也不腻，特别适合孩子吃。

8、碗里撒上葱花，一份营养的美味搞定。

沙虫粥做法 扩展

材料：沙虫20条、猪瘦肉200g、大米300g、盐适量、油适量、姜适量、生抽适量；

做法：

1、取20条沙虫来，用剪刀剪成斜形；

2、加热锅，倒入适量油，再倒入姜翻炒，倒入沙虫翻炒出香味；

3、将200g猪瘦肉切块，加入盐和油搅拌均匀；

4、将大米用水煮到大粒，倒入沙虫，在锅中煲15分钟；

5、在大米熟透后，放入猪瘦肉，再煲20分钟，即完成沙虫粥。

沙虫粥做法 扩展

食材准备

沙虫10克，干贝适量，瘦肉适量，冬菇3个，生姜片，大米适量，盐

1沙虫白锅炒至金黄，剪掉沙袋，

2将炒过的沙虫泡30分钟，剪开清洗干净，

3锅里水煮开，放沙虫，冬菇，干贝，生姜，大火煮开，小火煮煲40分钟

4半小时后，放入提前泡好的大米（大米提前浸10分钟），大火煮开，小火煮20分钟

5加入肉丝煮熟，最后加少量盐调味，撒小香芹提味即可（葱花也可以）