酒糟可以用来烹饪多种美食,以下是一些常见的做法:


1. 酒糟煮肉:将酒糟和猪肉一起放入锅中,加入适量的水和调料,慢慢炖煮至肉变软烂即可。


2. 酒糟蒸鱼:将鱼片放在碗中,加入酒糟、姜丝、葱段等调料,上锅蒸熟即可。


3. 酒糟炒鸡蛋:将鸡蛋打散后加入酒糟中拌匀,热锅凉油倒入锅中翻炒即可。


4. 酒糟汤:将酒糟和瘦肉一起放入锅中,加入适量的水和调料,煮开后转小火慢慢熬煮即可。


5. 酒糟烤鸡:将鸡肉切成块状,用酒糟、盐、胡椒粉等调料腌制后放入烤箱中烤制即可。

酒糟怎么煮好吃

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