主料

羊肉,140克

虎皮尖椒,110克

辅料

油,2汤勺

生抽,1.5汤勺

盐,0.5勺

步骤/方法

1/7,食材:熟羊肉、虎皮尖椒(已清洗切开)

2/7,将熟羊肉放在案板上切开,待用

3/7,在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生

4/7,接着,合入切好的熟羊肉翻炒一下

5/7,然后,加1.5汤勺生抽

6/7,加0.5勺盐

7/7,调味炒匀,即可

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