需要提前准备好的材料包括：鸡腿 2只、炸粉 100克、奥尔良腌料 1包、面粉 适量、食用油 适量、生菜 适量。
1、第一步把鸡腿切几刀，放入腌料腌制8小时。
2、炸粉和水拌匀，把鸡腿放面糊里蘸一下。
3、然后再裹上面粉，裹均匀一些。
4、锅内放油加热，放入鸡腿。
5、炸15分钟，观察鸡腿金黄色后捞出。
6、捞出控油，放生菜上，这样就完成了。
需要提前准备好的材料包括：鸡腿 2只、炸粉 100克、奥尔良腌料 1包、面粉 适量、食用油 适量、生菜 适量。
1、第一步把鸡腿切几刀，放入腌料腌制8小时。
2、炸粉和水拌匀，把鸡腿放面糊里蘸一下。
3、然后再裹上面粉，裹均匀一些。
4、锅内放油加热，放入鸡腿。
5、炸15分钟，观察鸡腿金黄色后捞出。
6、捞出控油，放生菜上，这样就完成了。
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