蜜枣粽子做法如下：

1· 把糯米泡上3小时以上 泡的用手轻轻一捏就碎掉了 每个蜜枣切2半 棕叶有新鲜的或者干的 我是在淘宝上买的干粽叶回来自己处理的 干粽叶先泡水2小时 泡软 然后锅里烧开水加点香油或者橄榄油 这样粽子不容易沾在叶子上弄不下来 把粽子叶放开水里煮5分钟左右 然后捞出备用

2· 还有棕叶上的这个柄要剪掉

3· 把粽子叶这样折一下 折成一个漏斗样子

4· 先放些泡好的糯米垫底 然后放蜜枣 在放糯米

5· 在放2个蜜枣 然后在放一层糯米

6· 把粽子叶盖住放好的糯米 盖紧 多余的叶子折一下

7· 然后用绳子绑好 不要绑太紧 粽子煮的时候会变大 绑太紧粽子煮不透 里面会夹生

8· 粽子包好了 建议用电饭煲或电饭锅煮 这个要煮很久很久。锅里加水 水要盖过粽子 糯米需要吸收水才能熟 煮3小时以上 用煮稀饭 煮汤 模式都行。

蜜枣粽子的做法 扩展

蜜枣粽子是一种传统的中国食品，制作方法如下：

材料：

糯米、蜜枣、猪肉、咸蛋黄、葱姜、盐、酱油、料酒、五香粉、糖、竹叶、棕绳。

步骤：

1. 将糯米浸泡在水中至少 4 小时，然后沥干水分备用。

2. 猪肉切成小块，加入葱姜、盐、酱油、料酒、五香粉、糖腌制 30 分钟。

3. 咸蛋黄用开水焯烫，切成小块备用。

4. 竹叶用开水烫软，用清水冲洗干净备用。

5. 取一片竹叶，放入适量的糯米，压实。

6. 在糯米上放入蜜枣、猪肉、咸蛋黄，再覆盖一层糯米。

7. 用竹叶包裹成粽子形状，用棕绳绑紧。

8. 将粽子放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮 2-3 小时即可。

蜜枣粽子是一道美味的传统食品，不仅味道鲜美，而且富有营养。希望您能尝试制作并享受这道美味的食品。

蜜枣粽子的做法 扩展

：糯米1000克 ­，蜜枣100克 ­

烹饪方法 ­：

1. 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用­。

2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。­

3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核。

4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。­

5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

这是一道传统的中式美食，有着浓郁的节日气息，下面就为大家介绍蜜枣粽子的做法。

所需材料：

- 糯米：250克

- 粽叶：10片左右

- 猪肉馅：250克

- 新鲜蜜枣：10颗

- 食盐：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 姜末：适量

- 葱花：适量

- 色拉油：适量

做法：

1.糯米提前淘洗干净后，浸泡在水中1-2小时，先捞出沥干水分备用。

2.炒锅置火上，倒入适量色拉油，等油热后放入猪肉馅，加入适量食盐、料酒、酱油、姜末、葱花翻炒熟透，放凉备用。

3.将粽叶浸泡在水中约2小时左右，然后沥干水份备用。

4.将粽叶摆开，将糯米铺在粽叶中央成一个圆形，然后放上炒好的猪肉馅、1颗蜜枣，再用糯米覆盖肉馅，包成粽子。

5.将每个粽子用细绳子紧紧绑好，放入锅中大火蒸2-3个小时。

6.蒸熟后取出晾凉即可。

小贴士：

1.猪肉馅可以根据个人口味加上其他配菜，比如冬菇、香菇、花生等。

2.要特别注意糯米浸泡时间不要过长，否则会影响口感。

3.蒸粽时要火候恰到好处，太久了则会导致口感偏软，太短时间又会导致口感过硬。

4.用细绳子绑好粽子，可以避免在蒸粽子的过程中散开，如果没有细绳子，可以使用大头针或者细铁丝作为代替。

蜜枣粽子的做法 扩展

蜜枣粽子是一道传统的中式甜点，下面是其中一种做法：

所需材料：

- 糯米 500g

- 蜜枣 25个

- 冰糖 适量

- 油 适量

步骤：

1.将糯米淘洗干净，放入盆中，加入适量的水泡制4-5个小时；

2.将蜜枣洗净，去掉核，放入碗中，加入适量的冰糖搅拌均匀备用；

3.将泡好的糯米捞出，沥干水分，用适量的油和盐抹匀；

4.取一片透明的塑料膜，放在案板上，用手将少许糯米放在塑料膜中心，压成八宝山状；

5.将一颗蜜枣放在糯米团中心，用手将糯米捏成一个扁平的圆球，包好蜜枣；

6.将圆球放在粽叶上，用叶子包好，揉成三角形；

7.将粽子放入

蜜枣粽子的做法 扩展

蜜枣粽子做法大概分为6个步骤，具体如下：

一、准备食材：蜜枣、糯米、粽叶。

二、清洗粽叶，下锅煮粽叶，将煮好的粽叶捞出，放入碗中浸泡。

三、清洗糯米并浸泡2小时。

四、取泡好洗净的粽叶摆齐，卷成圆锥形的筒，加入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用粽叶扎紧，剪掉多余粽叶。

五、最后将包好的粽子放入锅中，加冷水没过粽子，大火滚煮2小时，小火焖煮2小时，出锅。

六、好吃的蜜枣粽子完成。