以下是菠萝蜜干的两种做法：

做法一：

所需材料：

- 菠萝蜜果肉

- 红糖适量

步骤：

1. 将菠萝蜜果肉洗净切成小块。

2. 在锅中加入适量红糖和一些水，煮开至红糖完全融化。

3. 将菠萝蜜果肉放入锅中，用中小火煮20-25分钟。

4. 煮至果肉变软，糖汁收干即可。

做法二：

所需材料：

- 菠萝蜜果肉

- 细砂糖适量

步骤：

1. 将菠萝蜜果肉洗净切成小块。

2. 在锅中加入适量细砂糖和一些水，煮开至糖完全融化。

3. 将菠萝蜜果肉放入锅中，用中小火煮20-25分钟。

4. 煮至果肉变软，糖汁收干即可。

温馨提示：

1. 煮菠萝蜜干的时候一定要用中小火，不要用大火，否则容易把果肉煮烂。

2. 煮的过程中要不时地翻动一下锅中的果肉，这样糖汁容易均匀地渗透到果肉里。

3. 煮好的菠萝蜜干可以放在阴凉通风的地方晾干，也可以放在烤箱中低温烤制，去除多余的水分，使其更加干燥。

菠萝蜜干的做法有哪些 扩展

1、菠萝蜜剥好，不用洗，果核不要丢，烤、煮都很好吃；

　　2、果肉平铺烤盘内，上下高火，20分钟，翻面，再烤20分钟；

　　3、烤到两面微焦，晾凉就可以了，如果要存放几天，就要晾干了。

菠萝蜜干的做法有哪些 扩展

原料：新鲜菠萝蜜、食用油。

做法步骤：



第1步、新鲜菠萝蜜一碗。



第2步、去掉割核和里面的白皮，切两半。



第3步、均匀的摆放在烤架上，预热烤箱。



第4步、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油，保持烤箱80℃，放入烤箱，进行烘烤。



第5步、期间要一个小时左右翻个面儿，总共时间大概在五个小时左右，果干基本烤干即可。



第6步、美味的果干就做好了。