【原料】：白虾20只、金针菇1把、粉丝1把、秋葵、姜、蒜、番茄沙司、食用油、盐、生抽酱油、葱姜料酒；

1. 去虾线、去虾须和爪子，清洗干净；

2. 炒锅上火烧热，放食用油，炒香蒜和姜；

3. 倒入番茄沙司，翻炒起泡；

4：再倒入一碗调味汁，调味汁是用生抽酱油、葱姜料酒、一点点盐混合而成的；

5：小火煮至锅里汤汁冒泡；

6：再把洗干净的金针菇和粉丝放进锅里；

7：翻炒均匀，小火煮至汤汁冒泡；

8：把处理好的白虾放到锅里，虾头朝中间，围上一圈，这样比较好看；

9：倒入一碗温水；

10：水量刚要没过白虾就可以了；盖上锅盖，大火烧开后转中火，保持锅里沸腾，焖煮5分钟左右；

11：打开锅盖，汤汁收浓，白虾颜色变红，虾身弯曲，表示虾煮熟了，中间的粉丝和金针菇也熟透了；

12：另起一锅烧开水，煮几个秋葵，开水锅里煮2分钟，因为我家孩子不爱吃香葱，所以我在这个虾上装饰的秋葵，孩子们很喜欢。

把做好的番茄粉丝虾放到盘子里，虾还是头朝里摆一圈，再把煮熟的秋葵切成小段，放在中间， 一盘好吃又好看的番茄粉丝虾就做好了，色泽通红，很是漂亮。

白对虾怎样做好吃呢 扩展

答案:蒜香奶油虾🥣

·食材：白对虾（明虾、对虾、黑虎虾都可

配料：黄油、大蒜、淡奶油、欧芹、海盐、黑胡椒

·1-大蒜切末备用（欧芹碎可以用干的，也可以买新鲜的

2-处理🦐，去壳去虾线开背，洗净用厨房用吸干水分（这里可以加点海盐+黑胡椒稍微腌制一下

3-平底锅热锅，放入黄油跟蒜末，炒香后码入虾仁

4-虾仁上色后，倒入剩余的蒜末炒香，加入淡奶油（可以适当再加点海盐跟黑胡椒调味

5-起泡后，撒上一些欧芹碎 搅拌一下出锅

白对虾怎样做好吃呢 扩展

白对虾制作步骤：

1、将新鲜的白对虾清洗干净。

2、锅中的水翻滚了，倒入虾，马上改上锅盖，以防鲜虾跳出来。

3、猛火加热，如果里面的虾不跳动了，就翻翻，再继续加热一会。

4、如果看到锅里的虾身弯曲，颜色变红，马上捞起。

5、白灼的做法很简单，吃法的酱料按个人的口味来调配即可。