“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”
解释：冬天能连下三场好雪，来年的麦子必定大丰收。指麦子能不能丰收，冬雪是很关键的。
出处：峻青《瑞雪图》：“有经验的老农民们，都把雪比作‘麦子的棉被’。冬天的‘棉被’盖得越厚，明春麦子就长得越好，所以就有这样的一句谚语：‘冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。’”
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冬雪的好处：
1、雪能保温
雪花之间的空隙充满空气，而空气的导热性较差。地面覆盖一层雪，就像给小麦盖了一床棉被，既可以阻挡寒气入侵，也能减少土壤热量外传，从而保护麦苗安全越冬。一般刚下的新雪孔隙大，保温效果最好，如果积雪保持在3厘米以上，对小麦越冬很有帮助。
2、雪是增墒高手
冬小麦越冬期间土壤相对湿度在80%左右时，是最利于小麦安全越冬的，有效的积雪能够保证土壤维持比较好的墒情。
而当耕作层土壤相对湿度降到60%以下时，若再遭遇低温则会对冬小麦的安全越冬造成影响。黄土高原旱冬交加是小麦越冬死苗的主要原因。
3、雪是天然的杀虫剂和好肥料。
冬天雪盖三层被后半句 扩展资料
民间有句俗语“冬天雪盖三层被，来年枕着馒头睡”。
过去，冬天太冷，下场大雪。很久才能化开，这样既保证了麦子冻不坏，又保证了充足的水源，所以说来年麦子会有好收成。
