什么动物五官最丑
五官最丑的动物应该是水滴鱼，又名忧伤鱼, 由于长着一副哭丧脸，被称为“全世界表情最忧伤”的鱼。
水滴鱼生活在澳大利亚和塔斯马尼亚沿岸，最深达800米的海底当中，由于很难到达这种鱼的栖息地，所以很少为人类所发现 。水滴鱼被评为“世界最丑的动物”。
水滴鱼怎么吃
制作水滴鱼需要选择新鲜的淡水鱼，例如草鱼、鲤鱼等。将鱼进行剖腹去骨，然后用刀将鱼肉切成长约两寸的块，并将鲜鱼肉片厚度控制在两厘米左右。这样做可以让鱼肉保持柔软嫩滑，不易破碎。
接下来，将鱼块放入盐水中浸泡30分钟，这样可以去除鱼腥味和杂质，使鱼肉更加干净。之后用清水漂洗几遍，确保没有盐水残留在鱼肉中。
然后，需要将鱼肉用木桶盖上重物，使其保持压紧状态，这个过程称为“水滴”。此时，鱼肉中的水分慢慢流失，鱼肉逐渐变得更加结实，口感更加弹滑。这个过程需要大约4-5个小时。
接着，将水滴好的鱼肉取出，用竹签串起，并在鱼肉表面轻轻划上几刀，以增加入味的表面积。随后，在烧热的平底锅中加入少量植物油，将鱼肉放入锅中煎炸。煎至两面金黄即可取出。
最后，可以根据个人口味调配适量的酱汁，如酱油、蒜末、辣椒等，将水滴鱼蘸在酱汁中食用。水滴鱼的鲜美味道与细腻的口感会令人回味无穷。
水滴鱼怎么吃
不能吃，因为水滴鱼里面是胶质物质，这些物质对人体有害，最好是不要吃为好，就算能吃，为了保护这些稀有动物我们也不能吃，虽然水滴鱼本身不适于食用，不过因为生活在与更美味的海洋生物（如蟹和龙虾）一样的海洋深度，水滴鱼连带着成为牺牲品，随着捕鱼活动日趋频繁，水滴鱼经常会被同其他鱼虾一起捕捞，据悉，水滴鱼将成为英国丑陋动物保护学会的官方吉祥物。
