煮山药的时间是看山药的状态来确定的。煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。
山药一般煮多久 扩展
3－5分钟
山药一般只需要煮3-5分钟就可以熟, 如果我们在煮的时候，山药个头比较大, 需要再延长一定的时间，大概需要8-10分钟时间。我们在煮山药的时候, 可以不用刮皮, 把山药连着山药皮一起洗干净就可以
山药一般煮多久 扩展
煮十分钟。
山药也叫红薯，各地的叫法不同而已。山药用高压锅煮，一般需十分钟即可，前面煮五分钟就冒气了，然后再用中火继续煮五分钟，总共十分钟就熟了。
