面包机做面包的配方(500克配方)


  1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)


  2、盐:1/3小勺


  3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺


  4、鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)


  5、纯牛奶:105ml-110ml


  6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)


  7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)


  8、酵母:1小勺


  9、烧色:浅


  10、重量:轻(900g)

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