厨房要保持通风,最好在开放式厨房装上窗户,并且窗户尽量开大一点,这样既可以排放油烟,又能让室内的光线更明亮。


在选用开放式厨房地砖的时候,最好选用强防水、耐磨、易清洁的材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。

开放式厨房炉具的选择很重要,炊具产生的油烟越少越好,比如:微波炉、电磁炉、无烟锅等都是佳选择。它们产生的油烟少,干净,炒菜时不会产生过多的油烟。

开放式厨房油烟处理方法

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