羊肉适量


葱适量


姜适量


白萝卜适量


辅料:


羊肉炖料适量、生抽适量、南乳汁适量、啤酒适量、味精适量、盐适量、白糖适量、干辣椒适量


做法与步骤:


步骤1.羊肉冷水入锅焯水


步骤2.捞起过凉


步骤3.起锅热油倒入葱姜爆香


步骤4.倒入羊肉炒香


步骤5.倒入生抽南乳汁倒入啤酒


步骤6.倒入味精盐白糖调味倒入少许干辣椒


步骤7.倒入高压锅倒入白萝卜焖煮

锅仔羊肉做法

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