一、桂花乌龙奶盖

准备原料：

桂花乌龙茶包6g、果糖30cc、奶盖适量、冰块适量、热水300ml

做法：

将准备的桂花乌龙用300ml的热水焖泡5分钟，杯中加入适量的冰块，然后倒入30cc的果糖，接着倒入焖泡好的茶汤，在倒入我们的奶盖即可

二、肉桂柠檬红茶

准备原料：

阿萨姆红茶茶汤200ml、肉桂水70ml、柠檬汁20g、果糖70g、冰块250g

做法：

出品杯中加入冰块，然后倒入我们的果糖，再倒入我们的柠檬汁和肉桂水，最后倒入茶汤搅拌均匀，再放点柠檬片做装饰即可

三、青柠奶昔

准备原料：

酸奶昔基底粉、果糖、 鲜奶油、柠檬

做法：

冰沙机中加入300g的冰块，60g的酸奶昔基底粉，40g的果糖，35g的青柠檬，柠檬记得去籽，过滤水50ml，然后启动冰沙机，搅拌至细腻的状态，装杯，倒入鲜奶油即可

四、红豆治宇抹茶

准备原料：

高山绿茶水200ml，抹茶粉9g，奶粉2勺，红豆适量，冰块120g，开水适量。

做法：

雪克杯中加入抹茶粉，加少量开水搅拌均匀至无颗粒，再加入奶粉，高山绿茶茶底，冰块。雪克均匀，在产品杯底加入适量红豆，倒入雪克好的茶水即可。

五、花生黑糖烤奶

准备原料：

奶精30g、碳焙乌龙茶汤250ml、黑糖糖浆10g、果糖25g、热水150ml、花生碎适量、小圆子适量

做法：

在雪克杯中加入奶精、黑糖糖浆、果糖，使用茶汤将其充分化开，加入热水150ml搅拌均匀；出品杯中加入适量花生碎和小圆子，将奶茶倒入即可出杯。

奶茶店的奶茶是怎样做出来的呢 扩展

奶茶是一种由茶叶、牛奶或奶粉、糖和其他口味调料混合而成的饮品。以下是一般奶茶店制作奶茶的一般步骤：

1. 准备茶叶：选择适合的茶叶，例如红茶、绿茶或乌龙茶。茶叶可以是散茶或茶包。

2. 泡茶：将适量的茶叶放入热水中，根据茶叶的种类和口感需求，决定泡茶的时间和水温。

3. 过滤茶叶：使用茶叶过滤器或茶漏将泡好的茶液过滤，去除茶叶渣。

4. 加入糖和调料：根据顾客的口味喜好，可以在茶液中加入适量的糖和口味调料，如焦糖、香草、巧克力、芒果等。

5. 加入牛奶或奶粉：将适量的牛奶或奶粉加入茶液中，搅拌均匀。牛奶的用量可以根据个人口感调整。

6. 加入冰块（可选）：如果喜欢冷饮，可以加入适量的冰块，使奶茶冷却。

7. 搅拌均匀：使用搅拌器或搅拌棒，将茶液和牛奶充分混合，确保口感均匀。

8. 装杯：将制作好的奶茶倒入杯子中，可以根据需要加入吸管或其他装饰。

需要注意的是，不同的奶茶店可能有不同的制作方法和口味配方，所以具体的制作步骤和口感可能会有所差异。不过，以上的步骤是一般奶茶制作的基本流程。

奶茶店的奶茶是怎样做出来的呢 扩展

奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉制作，牛奶制成本较高，多出现较为高档的奶茶店，而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法：

用料：红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量

1、红茶用水冲洗干净。

2、锅中加清水煮沸，加入红茶。

3、煮制30秒，有微微茶香飘出，不能煮久，煮久了会有苦涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡，关火。

4、煮好的奶茶过滤掉茶叶，备用。

5、锅里倒入适量清水煮沸后，倒入珍珠。

6、煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟。

7、煮好的珍珠用食用水冲洗一遍，即可食用。

8、喝之前加入蜂蜜和珍珠。

9、丝滑醇香的奶茶就制作完成了。