主料

500g面粉,250g糯米粉

配料

500g红糖,1包泡打粉


制作步骤


两种粉加泡打粉混合一起拌匀。


2


红糖加适量温水化开。


3


化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌,和成有点粘手滴面团。


4


把面团揉至三光。


5


将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。

红糖开花馒头的做法

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