步骤/方式一
胡萝卜切块
将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。
1/2
步骤/方式二
切出菱形
平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形。
步骤/方式三
平行于胡萝卜的斜面
刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。
步骤/方式四
平行于横切面
另一边修出同样的菱形块，平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片
步骤/方式一
胡萝卜切块
将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。
1/2
步骤/方式二
切出菱形
平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形。
步骤/方式三
平行于胡萝卜的斜面
刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。
步骤/方式四
平行于横切面
另一边修出同样的菱形块，平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片
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