/ 倒酒 /
将酒瓶中的酒,导入温酒瓶中,如怕溢出,可用漏斗。
/ 倒入烧开的热水 /
将烧开的水,倒入温酒壶中,当壶热水高度达到温酒壶高度的2/3时即可停止倒水。
/ 温酒 /
将温酒瓶小心翼翼地放入温酒壶中,注意温酒壶内的水量,防止溢出溅烫伤人。
/ 取酒 /
准备两块干净的毛巾,一块用于握住温酒瓶瓶口取酒,另一块用于瓶身水分的吸取。
/ 品酒 /
将温酒瓶的酒导入酒杯,等待三分钟左右,用手触摸酒杯试探酒温,或者用嘴先小心抿一口,酒体温度约比人体温度高5℃(约为42℃)时,为最佳品饮温度。
如何煮黄酒 扩展
黄酒煮姜的做法:
1:把生姜丝泡在黄酒中,可以泡半天也可以泡一天。
2:要喝的时候,用小火慢慢加热,知道黄酒边缘冒小气泡。
3:关火后直接盛出来。
4:然后慢慢喝,喝太快的话后劲儿大。