大虾好吃简单的做法如下:
1、粉丝用温水泡20分钟
2.大蒜用刀拍碎，切末，与耗油、盐搅拌均匀，到入适量清水，调成汁
3.大虾去头去皮留尾，从头部用刀先顺着虾线划开
4.再从尾部一刀划断，洗净虾线
5.粉丝泡好后捞出，均匀的铺在一个圆盘中，上面摆上开好背的虾，把调好的料汁浇在上面
6.放到蒸锅中，上汽后蒸7-8分钟即可。不要蒸的时间太长，时间太长蒸出来的虾会发硬
7.葱花切碎，蒸好后，撒上葱花
大虾怎么做最好吃简单 扩展
材料： 大虾10只。
调料： 葱两根，姜四片，色拉油、番茄酱各两大匙，精盐、味精各一小匙，芝麻油少许。
做法：
1.虾洗净，去泥肠，用葱、姜、色拉油浸泡20分钟。
2.将虾与腌料一起放入，高火2分钟。
3.取出虾与番茄酱、精盐、味精、芝麻油拌匀，排盘高火3分钟即可。
