可以，榴莲可以冷冻，榴莲冷冻后能够提升其口感及质感，常温时榴莲肉质偏软偏稀，但是冷冻后整体变的酥软，口感类似于冰激凌，而且可以储存较长时间。冷冻后的榴莲，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样，用勺子舀着吃，口感非常特别。
榴莲可以抽真空冷冻吗 扩展
榴莲可以冷冻的。
一般来说，榴莲是可以冷冻着吃的，而且冷冻后的榴莲口感更佳，吃起来有点像冰激凌。因此吃不完的榴莲可以用保鲜膜包住，放在冰箱冷冻，不仅可以延长榴莲的保质期，而且还会提高榴莲的口感，吃起来更加香甜软糯可口。
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可以
榴莲当然可以冰冻了，推荐可以淘宝购买曾公子榴莲，他们的猫山王榴莲就是真空包装冷冻的，可以最大限度保存榴莲的新鲜，味道特别好
