步骤/方式1

准备了300克高筋面粉,然后加入700毫升凉水调成面糊。一定要多搅拌一会,直到无干面粉颗粒。

步骤/方式2

面糊调好后,在根据自己的口味,加入食用盐和十三香调味

步骤/方式3

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚,第二天早上做再用。记住一定要提前一晚调好面糊,放入冰箱冷藏。这是煎饼吃着劲道的秘密

临沂滚煎饼和面方法

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